Krumpir sadrži vitamin C – oko 27 mg u jednom gomolju. To je polovica dnevne potrebe za odraslu osobu. Međutim, do trenutka konzumacije ne ostane mnogo: oko 30-50% askorbinske kiseline u krumpiru uništava se tijekom skladištenja i toplinske obrade. Vitamin B6 omogućuje pravilno funkcioniranje više od 100 enzima u našem tijelu, razgradnju proteina i utjecaj
Kopar je vrlo koristan, ali nije za svakoga. Postoje dokazi da kopar opušta krvne žile i snižava krvni tlak, ima blagi diuretički učinak. Stoga ga osobe koje pate od hipotenzije (niskog krvnog tlaka) ne bi smjele konzumirati u velikim količinama. Prekomjerna količina kopra može privremeno oslabiti vid, uzrokovati vrtoglavicu i slabost. Tijekom trudnoće treba ga
Pokušajte ga piti svaki dan – čisti krvne žile, normalizira krvni tlak i poboljšava pamćenje. Za pripremu uzmite1 limun s korom i nasjeckanim1 glavicu češnjaka, nasjeckanu1 žlicu meda1 l tople prokuhane vode Sve stavite u staklenku i pokrijte ubrusom.Ostavite da odstoji 3 dana, a zatim procijedite kroz gazu.Pijte 1-2 žlice tri puta dnevno nakon jela.Eliksir